RUNDSVLEES van kop tot staart - SPLINTERNIEUW

Alles wat je wil weten over RUNDSVLEES.In dit praktische en volledige naslagwerkje vind je alles wat je dient te weten over rundsvlees : onderdelen en benamingen, vuistregels en tips, technieken voor bereiding en recepten.Met veel gekleurde foto's, gedetailleerde tekeningen en handige icoontjes, wil dit boek tegemoetkomen aan de vraag van zeer veel hobbykoks en liefhebbers van lekker eten om meer broodnodige productkennis.Harde kaft - 166 blz

meer info