Koken voor gasten

Koken voor gasten is een internationaal standaard werk voor de meest uiteenlopende gelegenheden, waarin de nadruk ligt op kkokkunst, maar niet minder op het terein van de gastvrijheid. Het uitgangspunt was de gedachte dat het thuis onthalen van familie en goede vrienden tot de dankbaarste genoegens van het leven behoord. Het met schitterende kleurenfoto's geillustreerde KOKEN VOOR GASTEN bevat een unieke verzameling van ruim 500 recepten en meer dan 130 menusuggesties Veel aandacht word ook geschonken aan wijnen en andere dranken. Dat gastvrijheid meer omvat dan alleen zorg voor de inwendige mens wordt vooral duidelijk op de bladzijden die gewijd zijn aan tafelversiering, het servies en de glazen,en de uitnodigingen

meer info