Beschrijving:lieve schat, wat vind je lekker? het koocboec van antonius magirus en de italiaanse keuken uit de renaissanceauteur : schildermans jozef - sels hilde - willebrands marleen gloednieuw, niet gebruikt, niet gelezen, omschrijving :kent u het verschil tussen een taart en een toert? wilt u kweeperenmarmelade maken op 17de-eeuwse wijze? wist u dat de geraardsbergse mattentaart een italiaanse oorsprong heeft? wilt u genieten van een tersey, een zoete omelet met sinaasappelsap en kaneel? of spreekt een potagie met paddenstoelen u meer aan? in lieve schat, wat vind je lekker? kunt u het allemaal nalezen én uitproberen. het koocboec oft familieren keukenboec van antonius magirus was een populair nederlandstalig kookboek van de spaanse nederlanden uit de 17de eeuw. magirus wil dames uit de gegoede burgerij op een spaarzame, maar niet al te zuinige manier lekker leren koken. inspiratie voor zijn verfijnde en eenvoudige recepten vond magirus in de italiaanse keuken van de persoonlijke kok van paus pius v. hij doorspekt zijn kookboek met geestige commentaren en aanwijzingen, die een licht werpen op de zuid-nederlandse culturele, politieke en sociale situatie in het begin van de 17de eeuw. een boeiend historisch kookboek vertaald in modern nederlands, met uitgebreide achtergrondinfo over keukeninrichting, bereidingswijzen, ingrediënten en dieetgewoontes van toen.en met recepten die ook vandaag nog makkelijk kunnen worden bereid. jozef schildermans en hilde sels zijn historici. marleen willebrands is diëtiste en neerlandica. NIEUW, isbn nummer : 9789058265005Prijs: 20,00 euro Sluiten  Contacteer de verkoper Je naam Je e-mail Je telefoonnummer (optioneel) Je bod € (optioneel) Tekst Verstuur mij een kopie van deze reactie Contacteer de verkoper medusa: - Wachten Bekijk de 59 zoekertjes van medusa Zoekertje bewaren Zoekertje bewaard in Favorieten Printen Voor de verkoper: Wijzig, verwijder of plaats omhoog Zoekertje doorsturen naar een vriend Deel op Facebook Misbruik melden  Zoekertjesnummer: 58754179 Wat is er mis met dit zoekertje? Sluiten Stuur dit zoekertje door Sluiten Je naam E-mail van vriend Bericht (optioneel) var adlSite='be.kapaza.nl'; var adlZone='vrijetijd_boeken'; var adlKv=''; var adlPro=window.location.protocal=='https:'?'https:':'http:'; document.write(''); if (typeof getAdLinkAdTag=='function') getAdLinkAdTag('300x250'); if (typeof getAdLinkAdTag=='function') getAdLinkAdTag('300x60'); Onload('himedia_show_ad_frame', false, ['adview_ad_block', ['adview_imu', 'adview_textlink']]) ; ©kapaza.be Voorwaarden Copyright Privacy Sitemap Helpdesk var keyword = "kapaza/boeken"; keyword = keyword.toLowerCase().replace(/-/g, "").substring(0, 24) ; metriwebTag ("kapaza", keyword, "nl"); Pixel('http://stats1x1.kapaza.be', 'vi', '2', '1', '', '3105', '', 'new_click', 'nl');

meer info